МенюРесторан Дежавю на улице Свободы

В меню – авторское прочтение русских и европейских гастрономических традиций. На закуску паштет из печени цыплёнка с вяленым виноградом, тартар из форели с каперсами, креветки во французском стиле. В обед — щи с белыми грибами и уткой. На горячее – судак со спаржей и картофельным пюре с соусом из горгонзолы, свинина с розмарином, чесноком и картофелем, утиное филе со сливочным птитимом, грушей и брусничным соусом.